1. Очистите рис после очистки и удаления камней.
Наличие некачественного риса снижает общий выход при измельчении. Примеси, соломинка, камни и мелкая глина удаляются очистителем и камнеотделителем, а также незрелыми ядрами или полунаполненными зернами.
Сырой рис. Примеси. Чистый рис.
2. Коричневый рис после шелушения резиновыми валками.
Смесь рисовых зерен и коричневого риса, выходящая из резинового валика. При одинаковом размере риса около 90% риса должно быть очищено от шелухи после первого прохода. Эта смесь проходит через сепаратор риса-сырца, после чего неочищенный рис-сырец возвращается в шелушитель, а коричневый рис поступает в отбеливатель.
Смесь Бурый рис
3. Молотый рис после полировки
Измельченный рис после отбеливателя трения 2-го этапа, есть небольшие кусочки риса. Этот продукт поступает в сито для удаления мелких битых зерен. Большинство линий помола риса имеют несколько стадий полировки для бережного помола. На этих мельницах после фрикционной отбелки 1-го этапа остается недомолотый рис, и не все слои отрубей полностью очищены.
4. Пивной рис из сита
Пивной рис или мелкие дробленые зерна, удаленные ситовым ситом.
Дробленый рис Головка риса
Время публикации: 03 июля 2023 г.